pães e bicicletas… ou simplesmente, La Bicyclette

Descobri semana passada o La Bicyclette, a croissanteria mais francesa do Rio de Janeiro. Quem me levou lá foi a Lourdes Brandão, figura maravilhosa que pilotava o Da Graça até o bistrozinho ser vendido e transformado em Do Horto. Pedi um pain au chocolat, depois um croissant au berre, um café e por pouco não resolvi me aboletar ali o resto do dia provando as maravilhas que saíam do forno do Henri.

O Henri é quem comanda o La Bicyclette, junto com a Ana Gentil. Ele é um francês autêntico, nascido em Nice, e ela morou 15 anos em Paris. Os dois se conheceram no Rio, juntaram as escovas de dentes e resolveram fermentar a relação. Começaram vendendo pães para os amigos, depois para os vizinhos, depois para a Zona Sul toda e agora, finalmente, abriram o La Bicyclette, no Horto. A croissanteria tem esse nome porque era como os pães eram vendidos antes da lojinha existir: numa bike.

Agora anota aí as fornadas que andam perfumando o Horto: tem fougasse (versão francesa da focaccia, assada na pedra), pain de campagne, au chocolat (com chocolate belga), de azeitona com alecrim, figo com erva doce, multigrãos, damasco com avelãs… Tudo sempre fresquinho. Imperdível!!!

ONDE: Rua Pacheco Leão 320. Telefone: 3256-9052.

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2 Respostas para “pães e bicicletas… ou simplesmente, La Bicyclette

  1. curti !

    Que tal tomar um café da manha e depois completar com um passei no Jardim botânico ?..

    é ali do lado !!

    Uhuu ! relaaax !!

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